Mùa hè này bạn có muốn thưởng thức món kem chuối thơm ngon mỗi ngày không? Với hướng dẫn đơn giản của chúng tôi, bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà! Trong cái nóng mùa hè, một ly kem chuối mát lạnh là thứ bạn cần để cảm thấy sảng khoái. Hãy để chúng tôi chỉ cho bạn cách làm kem chuối với sữa chỉ trong vài bước đơn giản.
Danh Mục
Nguyên liệu
– Chuối chín: 2 quả
– Sữa tươi : 120 ml
– Kem sữa tươi hay còn gọi là whipping cream : 120 ml
– Đường: 20g
– Lá bạc hà: 5 lá
Cách làm
Bước 1:
– Việc đầu tiên các bạn cần làm là bóc vỏ chuối, thái thành từng khoanh mỏng
– Tiếp theo cho chuối cùng sữa tươi vào máy sinh tố, xay nhuyễn hỗn hợp
Bước 2:
– Đặt kem sữa tươi cùng que đánh của máy đánh trứng vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 10 phút
– Sau đó lấy kem tươi cho vào bát, thêm đường vào rồi bật máy đánh, trộn đến khi hỗn hợp bông, mịn, hơi cứng, khi nhấc que đánh lên thì kem không bị chảy ra
Bước 3:
– Đổ hỗn hợp chuối sữa vào bát đựng kem tươi vừa đánh bông, nêm nếm lại độ ngọt của kem cho vừa miệng rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc kín bát kem lại và để vào trong ngăn đá
– Cứ khoảng 30ph lại lấy bát kem ra trộn đều 1 lần. Làm khoảng 3 – 4 lần là món kem chuối tươi mát đã có thể dùng được
Chúng ta đã làm xong món kem chuối với sữa rồi. Khi nào dùng các bạn múc kem ra cốc trang trí thêm với lá bạc hà nhé